COOKING CLASSES & WORKSHOPS
Do you wish to eat healthier and learn yummy recipes?
Do you recognise the importance of an active, natural lifestyle and want to understand the healing power of food and how nourishment works?
Do you enjoy discovering which foods work to strengthen, relax, discharge, or uplift?
And which foods have a cooling, warming or medicinal effect?
But most of all.
Would you like to get inspired and energised, and embrace new healthy habits?
Is your answer 5x: "Yes, please!"? ;-)
Then, you are welcome to join our 100% plant-based, wholesome, vegan, and macrobiotic cooking presentations and workshops!
The different classes are given in English and Dutch.
Please check each event's language description.
We are looking forward to seeing you soon.
🌿 Jarka & Karel
P.S.
And as music nourishes your body, soul, and spirit, you will also find some live concert invitations in our agenda. Enjoy! 
...................................................................................................................
Merk jij ook dat steeds meer mensen om je heen bezig zijn met gezonder eten en een gezonder leven?
Kom proeven, leren en shoppen op de TAMPOPO FOODS-magazijnlocatie in Egmond-Binnen.
Check onze nieuwe programma met de KOOKPRESENTATIES, WORKSHOPS & RETREATS:
Alles 🌱 100% plantaardig!
...................................................................................................................
14 november
10:30 uur
UMAMIRIJK KOKEN MET MISO
kookpresentatie en kookworkshop met Alexander Gershberg
locatie Tampopo Foods magazijn, Egmond-Binnen
scroll naar beneden voor meer informatie en reserveer je plek
14 november
14:00 uur
EÉN GOEDE GEWOONTE IS GENOEG
presentatie met PharmDr. Alena Petříková, Ph.D.
locatie De Kapel, Bloemendaal
scroll naar beneden voor meer informatie en reserveer je plek
15 november
14:00 uur
EÉN GOEDE GEWOONTE IS GENOEG
presentatie met PharmDr. Alena Petříková, Ph.D.
locatie De Nieuwe Ruimte, Amsterdam
scroll naar beneden voor meer informatie en reserveer je plek
12 december
10:30 uur
FEESTELIJK KOKEN VOOR JE FAMILIE EN VRIENDEN
kookpresentatie met Horriah Nelissen
locatie Tampopo Foods magazijn, Egmond-Binnen
scroll naar beneden voor meer informatie en reserveer je plek
20 december
15:00 uur
AR KELTIA live concert - muziek van Ierland tot Galicië
locatie De Kapel, Bloemendaal
ontdek meer
July 30 - August 5 2027
MINDFUL SILENCE RETREAT: light Vipassana
location Winterswijk
detailed information coming soon
August 6 - 12 2027
HOLIDAY STUDY WEEK with Tampopo Foods
location Winterswijk
detailed information coming soon
August 13 - 19 2027
HOLIDAY STUDY WEEK with Tampopo Foods
location Winterswijk
detailed information coming soon
. schrijf in via de onderstaande registratielinks
. mogelijke datawijziging onder voorbehoud
...................................................................................................................
Even goed om te weten:
In alle onze kookpresentaties en workshops gebruiken wij uitsluitend 🌱 100% plantaardige en
suikervrije ingrediënten, het liefst van biologische kwaliteit. Fijn toch?
...................................................................................................................
Zaterdag, 14 november
10.30 - 14.30 uur
UMAMIRIJK KOKEN MET MISO
Deze kookpresentatie is inmiddels volgeboekt.
Kookpresentatie en semi-kookworkshop met Alexander Gershberg.
Inclusief een warme welkomstdrank, gerechtenproeverij, kookpresentatie receptenfolder, V&A en tijd om te shoppen.
Alle gerechten, recepten en ingrediënten zijn van 100% plantaardige kwaliteit.
Locatie: Tampopo Foods magazijn in Egmond-Binnen
Gratis parkeren
fotocredit: Alexander Gershberg
Inschrijflink
Beste kookliefhebber,
Deze kookpresentatie is inmiddels volgeboekt.
Wil je er toch graag bij zijn? Stuur ons dan een e-mail naar info@tampopofoods.com.
We laten je zo snel mogelijk weten wat de mogelijkheden zijn: we kunnen je op de reservelijst zetten of je informeren zodra we een nieuwe datum hebben gepland.
Hopelijk mogen we je binnenkort verwelkomen! 🌿
Doe mee met topchef Alexander Gershberg en ontdek hoe je verrassende gerechten boordevol umami kunt bereiden.
Tijdens deze kookles leer je hoe je miso kunt gebruiken in allerlei heerlijke gerechten, geïnspireerd op de Japanse keuken. Zelfs als je al regelmatig met miso kookt, zul je versteld staan van hoeveel extra smaak en diepgang je ermee kunt creëren.
We leren ook hoe je shio-koji maakt: een heerlijke, veelzijdige en eenvoudig te bereiden Japanse smaakmaker, boordevol umami. Zodra je ontdekt hoe je shio-koji kunt gebruiken, zullen je soepen, sauzen en andere gerechten nooit meer hetzelfde smaken.
Mis deze kookles niet en ontdek hoeveel smaak en diepgang miso en shio-koji aan jouw keuken kunnen toevoegen!
Alexander Gershberg is een chef-kok, kookleraar en kookboekauteur die gezond en lekker eten op verschillende manieren naar je toebrengt. Niet alleen verzorgt hij kookworkshops en een sophisticated vegetarische en veganistische catering, maar komt Alexander ook graag een fantastische maaltijd voor je bereiden. Bovendien is het heerlijke eten van Alexander te proeven in de pop-up restaurants.
Zijn boeken ABUNDANT, PLANTBASED, PLANTAARDIG en ENERGY zijn verkrijgbaar bij Tampopo Foods. Je kunt ze op 14 november ook persoonlijk door Alexander laten signeren. Een leuk cadeau voor jezelf of je vrienden!
Even goed om te weten:
In al onze kookpresentaties en workshops gebruiken wij uitsluitend 100% plantaardige en suikervrije ingrediënten, het liefst van biologische kwaliteit. Fijn toch?
Na afloop kun je duurzaam shoppen en jezelf trakteren op de beste kwaliteitsproducten.
Inschrijflink
Beste kookliefhebber,
Deze kookpresentatie is inmiddels volgeboekt.
Wil je er toch graag bij zijn? Stuur ons dan een e-mail naar info@tampopofoods.com.
We laten je zo snel mogelijk weten wat de mogelijkheden zijn: we kunnen je op de reservelijst zetten of je informeren zodra we een nieuwe datum hebben gepland.
Hopelijk mogen we je binnenkort verwelkomen! 🌿
Kies bij de bestelling van je kaartjes het aantal personen en kies
tijdens het "afrekenen" voor "bezorgmethode" > "afhalen" (magazijnlocatie Egmond-Binnen).
Op deze manier worden er geen "verzendkosten" in rekening gebracht.
Kosten KOOKPRESENTATIE
De presentatie is inclusief een warme welkomstdrank, een gerechtenproeverij en een infofolder met een kookpresentatie. Er is veel aandacht en ruimte voor je persoonlijke vragen.
€ 37,50 voor 1 persoon
€ 58 voor 2 personen ( ja, het klopt, je bespaart 17 euro, dus neem je vrienden mee ;-)
Neem mee
. pen
. schrijfblok / je receptenboek
Inlooptijd
10.15 - 10.30uur
Locatie
Tampopo Foods magazijn, Egmond-Binnen, NH
Link ROUTE BESCHRIJVING NAAR DE LOCATIE
Gratis parkeren
Ons magazijn ligt in de buurt van de duinen en de zee, omgeven door een prachtig natuurgebied. En op loopafstand staat zelfs de oudste abdij van Nederland, de Abdij van Egmond, met een eigen ambachtelijke bierbrouwerij, kaarsenfabriek, tuin en winkel, die zeker een bezoek waard zijn.
Dus voel je uitgenodigd om de kookpresentatie en je boodschappen te combineren met een heerlijke wandeling en sightseeing.
Tot 14 november!
Hartelijke groet,
Alexander, Karel & Jarka
Inschrijflink
Beste kookliefhebber,
Deze kookworkshop is inmiddels volgeboekt.
Wil je er toch graag bij zijn? Stuur ons dan een e-mail naar info@tampopofoods.com.
We laten je zo snel mogelijk weten wat de mogelijkheden zijn: we kunnen je op de reservelijst zetten of je informeren zodra we een nieuwe datum hebben gepland.
Hopelijk mogen we je binnenkort verwelkomen! 🌿
Kies bij de bestelling van je kaartjes het aantal personen en kies
tijdens het "afrekenen" voor "bezorgmethode" > "afhalen" (magazijnlocatie Egmond-Binnen).
Op deze manier worden er geen "verzendkosten" in rekening gebracht.
................................................................................................................
Zaterdag, 14 november
14.00 - 17.00uur
Locatie: De Kapel, Potgieterweg 4, 2061 CT Bloemendaal, gratis parkeren
Zondag, 15 november
14.00 - 17.00uur
Locatie: De Nieuwe Ruimte, Nieuwe Uilenburgerstraat 106a, 1011 LX Amsterdam
EÉN GOEDE GEWOONTE IS GENOEG
Interactieve presentatie met apotheker PharmDr. Alena Petříková, Ph.D., over het belang van vezelrijke voedingspatroon, de groene voeding en chlorofyl
Inschrijflink Bloemendaal, zaterdag 14 november
RESERVEER JE PLAATS EN KOOP JE TICKET HIER
Inschrijflink Amsterdam, zondag 15 november
RESERVEER JE PLAATS EN KOOP JE TICKET HIER
Welk verschil kan een kleine dagelijkse gewoonte in jouw leven maken?
In een wereld die steeds meer van ons vraagt, met drukke agenda’s en zorgen over milieuvervuiling, kan het goed voor jezelf zorgen een uitdaging zijn. Maar een kleine, haalbare stap past vaak wél in je dag.
Op 14 november om 14.00 uur in De Kapel in Bloemendaal (en zondag 15 november in Amsterdam) neemt PharmDr. Alena Petříková, Ph.D., je mee in de wereld van groene voeding, chlorofyl en het belang van vezelrijke voeding.
Ontdek hoe je met Green Ways gerstegrassappoeder en chlorella eenvoudig een dagelijks groen drinkritueel opbouwt: een bewust moment voor jezelf, als aanvulling op een gevarieerd dieet en een gezonde leefstijl.
Laat je inspireren door onderzoeksbevindingen over een periode van 90 dagen, stel je vragen en ontdek hoe je zelf kunt beginnen. Samen is het nóg leuker: nodig je vrienden uit en deel deze uitnodiging!
Reserveer en betaal vóór 7 november en ontvang 50% korting op de entreeprijs met de kortingscode GROEN50.
Wat neem je mee uit de lezing?
* Hoe GREEN WAYS chlorella en gerst op een natuurlijke manier onderdeel kunnen zijn van je dagelijkse routine.
* Een begrijpelijke kijk op de samenhang tussen lichaam, voeding en levensstijl.
* Waarom onze dagelijkse gewoonten van essentieel belang kunnen zijn voor onze gezondheid, energie en vitaliteit op de lange termijn.
Hoe verloopt de bijeenkomst?
* Lezing – belangrijke inzichten, verbanden, casestudy’s en inspirerende verhalen.
* Pauze – tijd voor een hapje, een drankje en informele ontmoetingen.
* Tijd voor je vragen – ruimte voor alles wat je graag wilt weten.
Eén goede gewoonte kan het begin zijn van een veel grotere verandering. Kom ontdekken hoe je dat kunt aanpakken.
De presentatie wordt in het Engels gegeven en simultaan naar het Nederlands vertaald.
Inschrijflink Bloemendaal, zaterdag 14 november
RESERVEER JE PLAATS EN KOOP JE TICKET HIER
Inschrijflink Amsterdam, zondag 15 november
RESERVEER JE PLAATS EN KOOP JE TICKET HIER
Reserveer en betaal vóór 7 november en ontvang 50% korting op de entreeprijs,
met de kortingscode GROEN50.
Kies bij de bestelling van je kaartjes het aantal personen en kies
tijdens het "afrekenen" voor "bezorgmethode" > "afhalen" (magazijnlocatie Egmond-Binnen).
Op deze manier worden er geen "verzendkosten" in rekening gebracht.
Kosten PRESENTATIE
De presentatie is inclusief een warme welkomstdrank, een proeverij van GREEN WAYS chlorella- en gerstdrankjes, een presentatie, een infofolder en een goodiebag. Er is veel aandacht en ruimte voor je persoonlijke vragen.
€ 12,50 voor 1 persoon
€ 20 voor 2 personen ( je bespaart 5 euro, dus neem je vrienden mee ;-)
Reserveer en betaal vóór 7 november en ontvang 50% korting op de entreeprijs,
met de kortingscode GROEN50.
Neem mee
. pen
. schrijfblok
Inlooptijd
13.45 - 14.00 uur
Locatie
Zaterdag, 14 november
De Kapel, Potgieterweg 4, 2061 CT Bloemendaal, gratis parkeren
Zondag, 15 november
De Nieuwe Ruimte, Nieuwe Uilenburgerstraat 106a, 1011 LX Amsterdam
Wij kijken ernaar uit je op zaterdagmiddag 14 november of zondag 15 november te verwelkomen!
Hartelijke groet,
Karel & Alena
.................................................................................................................
Zaterdag, 12 december
10.30 - 14.00uur
FEESTELIJK KOKEN VOOR JE FAMILIE EN VRIENDEN
Kookpresentatie & semikookworkshop met Horriah Nelissen.
Inclusief een welkomstdrank, kookpresentatiefolder, V&A, gerechtenproeverij, tijd om te shoppen.
Alle gerechten, recepten en ingrediënten zijn 100% plantaardig.
Locatie: Tampopo Foods magazijn in Egmond-Binnen
Gratis parkeren
Inschrijflink
RESERVEER JE PLAATS EN KOOP JE TICKET HIER
Wat zegt Horriah over deze kookpresentatie?
Kom en leer hoe je heerlijke en verrukkelijke maaltijden kunt bereiden voor een rijkelijk gevulde feesttafel. Ik wil je graag inspireren om een geweldige comfort food te maken waar je familie en vrienden dol op zullen zijn en waar ze nog lang over zullen napraten…
Alles lekker en 100% plantaardig.
Horriah heeft meer dan 30 jaar ervaring in de internationale macrobiotische keuken. Zij weet als geen ander hoe je culinair en gezond koken kunt verbinden. Of je nu een drukke baan hebt, sporter bent, kinderen thuis hebt, of er een feest aankomt. Horriah kan op een boeiende, laagdrempelige en inspirerende manier haar kennis met jou delen.
En natuurlijk, neem ook je partner of vrienden mee! Want samen delen en samen eten is veel leuker…
En ook, kom iets nieuws proberen!
Even goed om te weten:
In al onze kookpresentaties en workshops gebruiken wij uitsluitend 100% plantaardige en suikervrije ingrediënten, het liefst van biologische kwaliteit. Fijn toch?
Na afloop kun je duurzaam shoppen en jezelf trakteren op de beste kwaliteitsproducten.
Inschrijflink
RESERVEER JE PLAATS EN KOOP JE TICKET HIER
Kies bij de bestelling van je kaartjes het aantal personen en kies
tijdens het "afrekenen" voor "bezorgmethode" > "afhalen" (magazijnlocatie Egmond-Binnen).
Op deze manier worden er geen "verzendkosten" in rekening gebracht.
Kosten KOOKPRESENTATIE
De presentatie is inclusief een warme welkomstdrank, een gerechtenproeverij en een infofolder met een kookpresentatie. Er is veel aandacht en ruimte voor je persoonlijke vragen.
€ 37,50 voor 1 persoon
€ 58 voor 2 personen ( ja, het klopt, je bespaart 17 euro, dus neem je vrienden mee ;-)
Neem mee
. pen
. schrijfblok / je receptenboek
Inlooptijd
10.15 - 10.30uur
Locatie
Tampopo Foods magazijn, Egmond-Binnen, NH
Link ROUTE BESCHRIJVING NAAR DE LOCATIE
Gratis parkeren
Ons magazijn ligt in de buurt van de duinen en de zee, omgeven door een prachtig natuurgebied. En op loopafstand staat zelfs de oudste abdij van Nederland, de Abdij van Egmond, met een eigen ambachtelijke bierbrouwerij, kaarsenfabriek, tuin en winkel, die zeker een bezoek waard zijn.
Dus voel je uitgenodigd om de kookpresentatie en je boodschappen te combineren met een heerlijke wandeling en sightseeing.
Wij kijken ernaar uit je op zaterdag 12 december te verwelkomen!
Hartelijke groet,
Horriah, Karel & Jarka
Inschrijflink
RESERVEER JE PLAATS EN KOOP JE TICKET HIER
Kies bij de bestelling van je kaartjes het aantal personen en kies
tijdens het "afrekenen" voor "bezorgmethode" > "afhalen" (magazijnlocatie Egmond-Binnen).
Op deze manier worden er geen "verzendkosten" in rekening gebracht.
................................................................................................................
Link to learn more about our WILDPLUK EXPEDITIONS.
Link to check our RETREATS.
Link to our delicious and free RECIPES.
Link to shop OUR HERO PRODUCTS.